Torre San Bartolo tire son nom de l'ancienne tour de guet qui veille sur ce tronçon de la côte adriatique depuis le XVe siècle. En 2008, la propriété a été restaurée avec amour par ses propriétaires actuels — préservant les murs en pierre d'origine, les plafonds peints à la main et les sols en terre cuite, tout en intégrant tout le confort moderne.
Aujourd'hui, le domaine ouvre ses portes exclusivement à un seul groupe d'invités à la fois. Vous disposerez de l'intégralité de la propriété : trois suites, le jardin, la piscine à débordement, la cuisine extérieure et l'ancienne cantina. Aucun autre client, aucune file d'attente pour le petit-déjeuner, aucun inconnu au bord de la piscine.
Notre philosophie est celle d'une maison privée, et non d'un hôtel. Le petit-déjeuner arrive à l'heure qui vous convient. La cantina est garnie de vins DOC des Marches sélectionnés chez des voisins juste en bas de la route. Si vous souhaitez un chef privé, une chasse aux truffes guidée ou une séance de yoga au lever du soleil près de la piscine, nous l'arrangerons. Tout est possible ; rien n'est obligatoire.