Experience

Kochkurs oder Pizzabacken im Holzofen

Treten Sie ein in die Küche des Anwesens für ein intensives kulinarisches Erlebnis, geleitet von einem lokalen Koch, der sein Leben den Traditionen der Küche der Marken gewidmet hat.

Mit den frischesten Zutaten der Saison bereiten Sie ein viergängiges Mittagessen von Grund auf zu: handgemachte Pasta, traditionelles Kaninchen in potacchio (oder eine vegetarische Alternative), gegrilltes Saisongemüse und eine klassische italienische Crostata. Anschließend setzen Sie sich gemeinsam an den Tisch und genießen, was Sie zubereitet haben — begleitet von lokalen Weinen.

Oder wählen Sie unser Holzofen-Pizza-Erlebnis. Erlernen Sie die Kunst der authentischen italienischen Pizza, vom Teig bis zum Ofen, mit frischen Zutaten von lokalen Erzeugern. Genießen Sie anschließend Ihre selbstgemachte Pizza unter dem Sternenhimmel, in der warmen Atmosphäre eines unvergesslichen Abends auf dem Land.

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